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"요리 초보도 10분 완성! 실패 없는 밑반찬 레시피 3선"

"요리 초보도 10분 완성! 실패 없는 밑반찬 레시피 3선"

밑반찬 3종 소개 🍚🍴매일 먹는 집밥에서 빠질 수 없는 것이 바로 밑반찬이죠. 오늘은 집에서 간편하게 만들어두면 며칠간 든든한 밑반찬 3가지를 소개해드릴게요! 1. 세멸치 볶음고소하고 짭조름한 맛이 일품인 세멸치 볶음입니다.작은 멸치를 바삭하게 볶아 간장과 올리고당으로 코팅해준 뒤, 깨소금을 뿌려 마무리했어요. 밥도둑이라는 말이 딱 어울리는 반찬이죠.Tip: 너무 오래 볶으면 딱딱해질 수 있으니 중불에서 빠르게 볶아주는 것이 포인트입니다! 🐟 1. 세멸치 볶음 레시피재료 (2~3인분 기준)세멸치 1컵식용유 1큰술간장 1큰술올리고당(또는 물엿) 1큰술설탕 0.5큰술참기름 0.5큰술통깨 약간만드는 법팬에 식용유를 두르고 세멸치를 약불~중불에서 바삭하게 볶아주세요. 비린내 제거를 위한 과정입니다.볶은 ..

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  • · 2025. 6. 18.
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