“두부 동그랑땡 만들기|촉촉한 식감 살리는 황금레시피”
[집밥 레시피] 두부 동그랑땡 만드는 법 🍽️안녕하세요! 오늘은 명절에도, 반찬으로도, 아이들 간식으로도 인기 많은 두부 동그랑땡 만드는 법을 소개해드릴게요.부드럽고 고소한 두부와 다양한 채소가 어우러진 맛있는 동그랑땡!냉장고에 있는 재료들로 간단하게 만들 수 있어서 자주 찾게 되는 레시피랍니다.🧾 재료 준비기본 재료두부 1모당근 1/3개양파 1/2개대파 약간부침가루 2큰술달걀 1개소금 약간후춧가루 약간선택 재료 (있으면 좋아요!)애호박, 청양고추, 다진 마늘다진 소고기 or 다진 돼지고기 (추가 시 식감 업!)🥕 재료 손질두부는 끓는 물에 살짝 데쳐서 물기를 짜줍니다. (키친타월로 꾹꾹 눌러 수분 제거)당근, 양파, 대파는 잘게 다져주세요.기호에 따라 애호박, 청양고추 등도 잘게 썰어 넣어주면 풍..