전 요리의 모든 것! 다양한 전 요리 레시피 소개

전은 한국의 전통 요리 중 하나로, 다양한 재료를 밀가루 반죽에 넣어 기름에 부쳐 만든 음식입니다. 명절이나 손님 접대, 혹은 특별한 날에 빠지지 않는 대표적인 음식으로, 종류도 매우 다양합니다. 이번 글에서는 다양한 전 요리 레시피를 소개하고,정리해 드립니다.1. 전 요리란 무엇인가?전은 주로 밀가루나 부침가루, 계란 등을 반죽으로 사용하고 여기에 고기, 생선, 채소, 해산물 등 다양한 재료를 넣어 팬에 부쳐낸 요리를 말합니다. 전의 종류는 재료에 따라 천차만별이며, 그 풍미도 각기 다릅니다.전은 비 오는 날 막걸리와 함께 먹는 음식으로도 유명하며, 명절이나 제사 음식, 또는 반찬이나 술안주로도 널리 사랑받습니다.2. 인기 있는 전 요리 레시피 TOP 52.1 김치전재료: 신김치, 부침가루, 물, 고추..