🥔 감자, 한국인의 소울푸드! 건강하고 맛있는 감자 요리 5가지 추천 레시피

감자는 사계절 내내 우리 밥상에서 빠지지 않는 친숙한 식재료입니다.부드럽고 포근한 식감은 물론, 소화가 잘 되고 포만감도 좋아아이들부터 어른까지 누구나 즐길 수 있는 식품이죠.특히 한식에서는 감자가 반찬, 국, 찌개, 간식 등 다양한 형태로 활용되며간단하지만 건강한 한끼를 만들어줍니다.오늘은 감자로 만들 수 있는 건강하고 맛있는 한식 요리 5가지를 소개합니다.✅ 1. 감자조림 (감자반찬의 왕도)재료감자 3개양조간장 3큰술물엿 1큰술다진 마늘 1작은술참기름, 통깨 약간만드는 법감자는 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썰어 물에 담가 전분을 제거합니다.냄비에 감자와 간장, 물엿, 마늘, 물(1/2컵)을 넣고 끓입니다.중불에서 조리다 국물이 거의 졸면 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.👉 감자조림은 냉장고에서..