🍷 술에도 ‘짝’이 있다 ( "술을 고를까, 안주를 고를까?" , 다양한 주류와 환상의 궁합을 이루는 안주 & 레시피 이야기)

좋은 안주가 있어야 술맛이 산다.   하지만 그 반대도 맞다.   **술이 좋아야, 안주도 제맛을 낸다.** 맥주엔 치킨?   그건 너무 흔하지.   지금부터는 **술 종류에 따라 어울리는 안주와 특별한 레시피**를 소개할게. 맛은 기본,   **궁합**, **식감**, **분위기**까지 고려했어. --- ## 🍶 1. 전통주 + 훈제 오리쌈   **— 고소하고 깊은 맛은 자연의 술로** ### 🍸 술: 막걸리 / 약주 / 감홍로 ### 🥬 안주: 훈제오리 봄동쌈 #### 📌 재료 - 훈제 오리 슬라이스   - 봄동 or 상추   - 달래장, 마늘쫑, 마늘쌈장   - 취향에 따라 무쌈, 깻잎 추가 #### 👩‍🍳 만드는 법 1. 훈제오리는 팬에 살짝 구워 **기름기 날리고 고소함 살리기**  ..