🌼 봄, 몸이 먼저 깨어나는 시간(몸은 봄을 먼저 알아챈다 — 따뜻한 기운과 새싹이 피어오를 때, 건강한 육체를 위한 계절 음식들)

봄은 단순히 계절의 변화가 아니다. **몸이 먼저 반응하고, 마음이 따라오는 계절**이다. 어느 날, 무겁던 몸이 가벼워지고 불현듯, 쌉싸름한 나물이 당기고 창문을 열면 따뜻한 기운이 피부로 번져온다. > "몸은 스스로 계절을 알고, > 그에 맞는 음식을 찾는다." 이 계절, 우리는 몸에게 어떤 음식으로 인사를 건네야 할까? --- ## 🍽 새싹과 기운이 어우러지는 '봄의 건강 음식 6선' --- ### 1. **달래무침 – 대지의 생기를 전하는 향** - **영양 포인트**: 칼슘, 비타민C, 알리신 풍부 - **기능**: 피로 회복, 혈액 순환, 입맛 회복 - **맛의 느낌**: 살짝 매콤하고 짜릿한 봄의 첫 입 🪻 달래는 봄의 땅속에서 맨 먼저 올라오는 생명이다. 무..