“봄이 입 안에 피었습니다” – 제철 봄나물 비빔밥 레시피 공개!

한국의 봄을 맛보다 겨우내 살얼음 동동, 장독간에도 봄이 왔습니다. 장독간 옆 땅들에서 새싹들이 솟아납니다. 한국의 사계절 중 가장 생명력 넘치는 봄. 겨울의 긴 잠에서 깨어난 땅에서 피어난 봄나물들은 우리 몸에 쌓인 독소를 해독하고, 생기를 불어넣는 자연의 선물입니다.   오늘은 그 봄나물들을 듬뿍 담아낸 전통 한식, **봄나물 비빔밥**을 소개합니다. --- ## 🥬 봄나물 비빔밥이란? 봄나물 비빔밥은 달래, 냉이, 씀바귀, 돌나물, 참나물, 미나리 등 봄철에 나는 나물들을 밥 위에 고루 얹고, 고추장이나 된장 양념장을 넣어 비벼 먹는 음식입니다.   **비건 식단**, **다이어트 식단**, **해독 식단**으로도 주목받고 있으며, 외국인들에게도 인기 있는 **전통 한식** 중 하나입니다. > ?..