휘리릭 아침 먹기(고등어 감자 무 호박 표고버섯 조림과 시금치 나물 섭취로 챙기는 건강하고 든든한 아침 밥상)
고등어 조림은 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 대표적인 생선 요리입니다. 고등어의 고소한 맛과 양념장의 감칠맛이 어우러져 밥과 함께 먹으면 최고의 한 끼가 됩니다. 오늘은 비린내 없이 깊은 맛을 내는 고등어 조림 레시피를 소개합니다.고등어 조림 재료주재료:캔 고등어 통조림 1개 무 1/3개 (약 200g), 감자 1개, 호박 1개,양파 1/2개, 표고버섯 1개청양고추 2개홍고추 1개대파 1대, 당근 약간양념장:간장 1큰술고춧가루 1큰술캔 통조림 속 국물 사용다진 마늘 1큰술다진 생강 1작은술(생강청 포함)설탕 1큰술맛술 2큰술물 1컵 (200ml)후추 약간 고등어 조림 만드는 방법1. 캔 고등어 손질하기캔에 들어있는 고등어는 어느정도 손질이 되어 있지만, 잇몸이 약하신 분들을 위해 뼈는 다 발라내는 게 ..