한식 반찬으로 만든 도시락은 건강하고 맛있는 한 끼가 될 수 있습니다. 다양한 반찬을 담아보면 좋겠죠! 여기에 몇 가지 추천드릴게요:
1. 오징어채 무침
* 재료 : 진미채, 간장, 생강청, 마요네즈, 고추장, 고춧가루, 참기름
* 만드는 법: 진미채는 도자기 그릇에 담아 전자렌지에 1분만 돌린 후, 고추장과 고추가루 베이스로 묻혀주세요
2. 숙주나물 무침
* 재료: 숙주나물 한봉지(300그램), 다진 마늘, 당근, 참기름
* 만드는 법:끓는 물에 숙주를 데친 후 물기를 꼭 짭니다. 채썬 당근, 소금 약간, 참기름을 넣어 맛있게 무칩니다.
3.큐브 모양 쇠고기와 감자 당근 양파 볶음
재료: 깎둑 썬 쇠고기, 감자, 당근, 양파, 마늘,파
만드는 법:기름 두른 프라이팬에 다진 마늘과 파로 파기름을 낸 후, 쇠고기, 감자, 당근, 양파를 맛있게 볶아줍니다. 취향에 맞는 소스를 곁들여 줍니다.
4. 주먹밥
* 재료: 밥, 김, 참기름, 소금, 깨
* 만드는 법: 밥에 참기름과 소금을 넣고 섞어 주고, 주먹밥처럼 뭉친 후 김과 깨를 올려 주세요.
5. 불고기
*재료: 쇠고기 (불고기용), 간장, 설탕, 참기름, 마늘, 후추
*만드는 법: 불고기용 고기를 양념장에 재운 후 팬에 볶아주면 맛있는 불고기가 완성됩니다.
6. 시금치나물
*재료: 시금치, 마늘, 간장, 참기름, 깨
*만드는 법: 시금치를 데친 후 마늘, 간장, 참기름으로 양념하여 무쳐줍니다.
7. 오이무침
*재료: 오이, 고춧가루, 마늘, 참기름, 식초
*만드는 법: 오이를 썰어 고춧가루와 마늘, 식초를 넣고 무쳐줍니다.
이렇게 여러 가지 반찬을 도시락에 담아주면 한식의 맛을 듬뿍 즐길 수 있어요! 물론, 다양한 반찬을 조금씩 담아서 여러 가지 맛을 한 번에 즐기면 더 좋겠죠.